O que é Brunch?

Noivinhas para vocês que querem um casamento rápido e elegante, nada melhor que fazer uma recepção pela manhã e servi aos seus convidados um Brunch.

 

O Brunch foi criado pelos americanos. É uma mistura de breakfast (café da manhã) com lunch (almoço), sendo uma solução bem prática para quem deseja um casamento elegante e com uma durabilidade menor que um almoço. A ideia é que a mesa fique posta com todas as gostosuras disponíveis para os convidados se servirem, livremente.

O cardápio de um brunch geralmente compõe esses itens

 - Café, leite

- Chás (saquinhos expostos para cada um escolher e fazer o seu)

 -Sucos e/ou refrigerantes.

 - Pães e torradas em todas as suas variações

 - Patês

 - Um queijo branco ou amarelo.

 - Presunto

 - Mel/geléia

 - Salaminho ou outros frios fatiados

  Tortas salgadas

 - Uma salada de folhas

 - Coalhada fresca ou iogurtes.

 - Mini salsichas

 - Esfihas

 - Frutas

- Uma torta doce cremosa ou qualquer outro doce como quindão ou pudim

 - Bolos

Algumas ideias de decoração: